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Los Marinos José, el mejor pescado de la Costa del Sol

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Visitamos Los Marinos con unas expectativas bastante altas después de oír muchas criticas positivas de él y nos encontramos lo que nos esperábamos, un restaurante humilde venido a más con una calidad en su producto nunca vista.
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Situado en el paseo marítimo de Fuengirola y siendo un negocio familiar, los marinos Jose se ha convertido en un lugar de peregrinación para los grandes amantes del pescado. La cocina a cargo de Pablo Sanchez y en la que destaca su afán por encontrar el mejor producto que pueda ofrecer. Recetas sencillas para dejar que el producto haga su trabajo y conquiste a los comensales.
En la sala dirigiendo a los camareros se encuentra el hermano mayor, José Sanchez. Cantando como es habitual las especialidades fuera de carta y eso que la carta la renuevan a diario.
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Mención aparte al tratar de quisquilla con caviar que nos tomamos, viajaría de nuevo a Fuengirola sólo para volver a probarlo. También destacar los carabineros, con un porte bastante importante y que dejo la mesa callada durante varios minutos mientras peleábamos con sus cabezas.

Los Marinos José

Dirección: Paseo Marítimo Rey de España, 161, 29640 Fuengirola, Málaga

Teléfono: 952 66 10 12

Puntuación: 4,5/5

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